コストコのフードコートに行くと、ついつい買っちゃうのが「クラムチャウダー」ですよね。あの濃厚でクリーミーな味、家でも食べられたらいいのに……って思ったことありませんか？

そんな願いを叶えてくれるのが、チルドコーナーに登場して話題の「ANNE’S TABLE クラムチャウダー 2倍濃縮」です！

でも、830gというド迫力の大容量。「本当にあの味なの？」「余らせたらどうしよう」と不安になる方も多いはず。今回は、週1でコストコに通う私が実際に食べてみて、その実力と「ここだけは注意して！」というポイントまで、主婦目線でしっかりお伝えしますね。

■ この記事のまとめ

• フードコートの味とほぼ同じ！お家であの濃厚クリーミーさが好きなだけ楽しめる
• 2倍濃縮タイプなので、牛乳を混ぜるだけでOK。実は1人分から作れてコスパも最強
• スープ以外にもパスタやグラタンにアレンジ自在。大容量だけどすぐなくなっちゃう

1.「あの味」が家で再現できるって本当？

コストコでこれを見かけた時、私の頭にはこんな疑問が浮かびました。 「フードコートの味と本当に一緒なの？」「830gも入ってて、飽きずに食べられるかな？」「調理が面倒くさかったら嫌だな……」

1,398円（税込）という価格、スープにしてはちょっと勇気がいりますよね。 「もし口に合わなかったら、この巨大な袋をどうしよう…」と、私も最初はかなり慎重になりました。

結論から言うと、これはコストコ好きなら絶対買いです！ フードコートのクラムチャウダーが大好きな人なら、間違いなくストック案件。 逆に見送るべき人は、「牛乳を常に切らしている人」や「冷蔵庫のスペースが1ミリも空いていない人」くらいですね。

2. 実食レビュー！開けてびっくり、まるでポテトサラダ！？

さっそく袋を開けてみると……「えっ、これスープじゃなくてポテトサラダじゃん！」と思わず突っ込みたくなりました。ボトッとした固形感に最初は驚くかもしれません。 でも、香りはもう完全に「あの」クラムチャウダー！温める前から期待でワクワクしちゃいます。

【使用感と味の感想】

作り方はいたってシンプル。この「スープの素」と同量の牛乳をお鍋に入れて温めるだけです。私は今回、自分用のランチに1人前（本品100g＋牛乳100ml）で作ってみました。

• 香り: 温めているそばから、ミルキーで貝の旨みが凝縮された良い香りが部屋中に広がります。これだけで幸せな気分……。
• 食感: 具材が想像以上にゴロゴロ入っています！ホクホクの角切りじゃがいもと、ムチッとしたクラムの食感が贅沢すぎる。
• 味: ひと口飲んで「あ、これこれ！」と叫びたくなりました。コクがあるのに臭みがなく、まさにフードコートの味そのもの。むしろ自分の好きな濃さに調整できる分、こっちの方が贅沢に感じちゃうかも。

【ここがちょっと惜しい！そのデメリットとは？】

すごく美味しいんですが、使ってみて「あ、ここは気をつけなきゃ」と思った点もあります。

まず、牛乳の消費量が半端ないことです（笑）。 2倍濃縮なので、これ1袋を使い切るには800ml以上の牛乳が必要になります。「今日はお昼にクラムチャウダーを飲もう！」と思った時に、冷蔵庫の牛乳が残り少なかった時の絶望感と言ったら……。必ずコストコの2本組牛乳と一緒にカートに入れることを強くおすすめします。

あと、食べていてたまに「ジャリッ」と砂抜きが甘い貝に当たることがあるのが、少しだけ気になりました。 頻繁ではありませんが、気になる方は気になっちゃうかも。

それと、袋が自立するタイプで便利な反面、中身がドロッと固まっているせいで、最後の方が袋の底に残ってちょっと出しにくいです。私はもったいないので、最後に少しだけ牛乳を袋に入れて、シャカシャカ振って出し切っています！

3. 概要・スペック・コスパ分析

気になる詳細をまとめてみました。

【コスパ計算】1袋830gで、牛乳を足すと合計約1.6kgのスープになります。1人前をたっぷり200g（本品100g＋牛乳100ml）とすると、約8人分。 1人あたりの単価は約175円（＋牛乳代）です。 フードコートで買うと1杯400〜500円ほどするので、半額以下で楽しめる計算！このクオリティが200円以下なら、かなりお得感がありますよね。

4. 大容量でも飽きない！魔法のアレンジレシピ

830gもあるので、スープだけで終わらせるのはもったいない！主婦の知恵で賢く使い切りましょう。これがまた絶品なんです。

レシピ1：【超簡単】濃厚クラムチャウダーパスタ

茹でたパスタに、牛乳で少し緩めにのばした本品を絡めるだけ！

• 材料: 本品、牛乳、パスタ、粉チーズ、黒胡椒
• 作り方: フライパンで本品と牛乳を温め、茹でたパスタを投入。最後に粉チーズを振れば、お店レベルのクリームパスタが完成します。

レシピ2：【味変】とろ〜りグラタン・ドリア

もともと粘度が高いので、ホワイトソース代わりになります。

• 材料: 本品、ご飯（またはマカロニ）、チーズ
• 作り方: 耐熱皿にご飯を盛り、本品をそのまま（または少量の牛乳で伸ばして）のせます。チーズをたっぷりかけてトースターで焼くだけ。貝の出汁が効いた濃厚ドリアは家族に大好評でした！

レシピ3：【家族向け】サクサク！ポットパイ

冷凍パイシートを使って、ちょっと豪華な夕食に。

• 材料: 調理済みのスープ、冷凍パイシート、卵黄
• 作り方: スープを器に入れ、上からパイシートを被せます。卵黄を塗ってオーブンで焼けば、子供が「今日のごちそう何！？」と身を乗り出すメニューになりますよ。

5. 保存方法と最後まで美味しく食べるテクニック

「やっぱり期限内に食べきれないかも……」と心配な方も大丈夫。冷凍保存が可能です！

【冷蔵保存のコツ】

袋にジッパーがついているので、そのまま冷蔵庫に立てて保管できます。ただ、高さがあるので冷蔵庫の棚板の位置によっては入らないことも。私は最初から半分に分けて、1つは冷蔵、もう1つは冷凍にしています。

【冷凍保存のステップ】

1. 1人分（約100g）ずつラップに包むか、小さめのジップロックに入れる。
2. 空気をしっかり抜いて平らにして冷凍庫へ。
3. 食べる時は、冷蔵庫で自然解凍してから牛乳と一緒に加熱してください。

※解凍時にじゃがいもの食感が少しポソポソする場合があるのですが、パスタソースやグラタンに使えば全く気になりませんでした！

6. よくある疑問を解消！Q&A

Q：フードコートの味と本当に全く同じなの？
A：はい！実際に家で食べてみましたが、正直私の舌では区別がつかないレベルでした。牛乳の量を自分好みに調整できる分、むしろ「家の方が最後まで飽きずに美味しく飲めるかも」と感じたほどです。

Q：売り場の場所はどのあたり？
A：主に冷蔵コーナー（チルド食品）に並んでいます。ハムやソーセージ、レトルトのパスタソース、または扉付きの冷蔵棚に置いてあることが多いですよ。見当たらない時は、店員さんに「2倍濃縮のクラムチャウダーどこですか？」と聞くのが一番早いです！

Q：1人前のカロリーはどのくらい？
A：本品100g（180kcal）＋牛乳100ml（約65kcal）で、1杯あたり約245kcalです。具材がズッシリ入っていて満足感がすごいので、パンを添えるだけで立派なランチになります。

7. まとめ

コストコの「クラムチャウダー 2倍濃縮」は、まさに「家でコストコ気分を120%味わえるご褒美スープ」でした！ マニアの評価も5/5（超おすすめ！）です。

最後に買う時の注意点をまとめます。

• 牛乳をたっぷり使うので、買い忘れに注意！
• 冷蔵庫の縦のスペースを確保しておくこと。
• 加熱する時は沸騰させすぎないのがコツ（分離を防ぐため）。
• たまに貝の砂を感じる可能性があることを知っておく。

賞味期限は2週間以上あるものが多いので、そこまで焦る必要はありませんが、パスタやグラタンにアレンジするとあっという間に使い切っちゃいます。 冷蔵庫のスペースを少し空けてでも、買う価値ありの一品。これがあれば、忙しい朝や疲れた日の夕飯がパッと華やかになりますよ。次のコストコショッピングで、ぜひ手に取ってみてくださいね！