コストコの野菜コーナーで、あの枕みたいな巨大な袋を見て「セロリが1キロ以上！？」「安すぎるけど、絶対余らせるよね…」「海外のセロリってニオイきつそう」なんて、スルーし続けていませんか？
実は私も、コストコ歴20年の中で何度も「いやいや、これは無理でしょ（笑）」と素通りしてきた一人でした。

でも、一度勇気を出して買ってみたら、その使い勝手の良さにびっくり！今では定期的に購入しているリピ商品なんです。
今回は、セロリ嫌いの人や、大容量に怯えている人にこそ伝えたい、コストコの「セロリスティック」を本音で語ります！

■ この記事のまとめ

・一番美味しい「茎の中間層」だけが入っているから、捨てるところが一切なしでゴミが出ない！

・日本のセロリよりもみずみずしくて青臭さが少ないから、生でもポリポリいけちゃう。

・冷蔵庫の場所はめちゃくちゃ取るけれど、スジ取りも簡単で冷凍保存もOKな超万能野菜。

1.「食べきれる？」「ニオイは？」買う前の不安をぶっちゃけ解消！

コストコのセロリスティックを前にして、皆さんが思うこと。それは… 「こんなに大量にあっても、どうせ最後はシナシナにして捨てちゃうかも」「子供が嫌いなあの独特のニオイ、強烈なんじゃないの？」「ぶっちゃけ、スーパーのセロリと何が違うの？」といったところではないでしょうか。

結論から言うと、セロリ嫌いの人にこそ、一度試してみてほしいセロリです！
日本のスーパーで売っているセロリって、葉っぱがワサワサついていて、外側は硬くてスジだらけ、内側はひょろひょろ…なんてことが多いですよね。

でもコストコのこれは、ちょっと別もの。おいしいところを選んで、食べやすくきれいに詰めてある感じなんです。面倒な下処理が最小限で済むので、忙しい主婦の強い味方になってくれます。

結論：セロリ好きはもちろん、あの独特の「苦み」や「エグみ」が苦手で克服したい人には、間違いなく「買い」の商品ですよ！

2. バリッ！シャキッ！梨みたいな瑞々しさと「ぶっちゃけ」な弱点

袋を開けてまず驚くのが、その香りの優しさです。 日本のセロリは「うわ、セロリだ！」という鼻に抜ける強烈なパンチがありますが、これはもっと爽やか。色も少し白っぽくて、見るからにみずみずしいんです。

一口かじると、「バリッ！シャキッ！」と、びっくりするくらい良い音が響きます。水分量がすごく多いので、まるで梨か何かを食べているような感覚になることも。肉厚で食べ応えがあるのに、口の中に嫌な苦みが残りません。

おすすめは、やっぱり「生」です。 私はよく、スティック状にしてそのままマヨネーズや味噌をつけて食べています。「セロリってこんなに甘かったっけ？」と感動するはずですよ。

ただ、良いことばかりではありません。ぶっちゃけ、スジはそれなりにあります。「スジなし！」と言いたいところですが、一番外側の硬い部分はカットされているものの、繊維質はしっかりしています。

でも、安心してください。スジ取りがめちゃくちゃ簡単なんです！カットした断面の端っこを、爪や包丁の先でちょいっと引っ掛けてピピ〜っと引っ張るだけ。ピーラーを使わなくても、驚くほどスルスル剥けます。この作業、ちょっと楽しくてクセになりますよ（笑）。

あと、もう一つの気になる点は、冷蔵庫のスペースをかなり占領すること。縦に長いので、野菜室の形状によっては入れるのにかなり苦労します。買ってくる前に、冷蔵庫の「一等地」を空けておくのが鉄則です！

3. 圧倒的コスパ！スペック表でチェック

どれくらいお得なのか、表にまとめてみました。 ※内容量は時期により多少前後しますが、一般的に約1.13kg入っています。

スーパーでセロリを1株買うと、だいたい300円〜400円くらいしますよね？ しかも、葉っぱや硬い外側を捨てると、実際に食べられる量は意外と少ないもの。
コストコのセロリスティックは「全部食べられる部分だけ」で100gあたり約70円なので、コスパは最強と言ってもいいでしょう。

4. 大容量でも飽きさせない！ガチで使えるアレンジ3選

「スティックで食べるのにも飽きた…」という時のために、我が家で大人気のレシピをご紹介します。

レシピ1：【超簡単】セロリの甘辛きんぴら

これ、本当におすすめ！セロリの概念が変わります。

• 材料: セロリスティック（2〜3本）、ごま油、醤油、砂糖、鷹の爪。
• 作り方: セロリを斜め薄切りにして、ごま油でさっと炒める。醤油と砂糖で甘辛く味付けするだけ！
• ポイント: 火を通すと独特の香りが和らぎ、シャキシャキ感はそのまま。お弁当のおかずにも最高です。

レシピ2：【味変】セロリとイカのマリネ

さっぱり食べたい時はこれ。

• 材料: セロリ（スライス）、冷凍イカ（またはカニカマ）、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ。
• 作り方: 材料を全部和えて、冷蔵庫で30分寝かせる。
• ポイント: 一晩置くと味がしみて、さらに美味しくなります。白ワインのおつまみにぴったり！

レシピ3：【子供・家族向け】具だくさんミネストローネ

子供がセロリを嫌がるなら、煮込んじゃいましょう。

• 材料: セロリ、人参、玉ねぎ（全てみじん切り）、ベーコン、トマト缶、コンソメ。
• 作り方: 具材をオリーブオイルで炒め、トマト缶と水、コンソメで煮込む。
• ポイント: 細かく刻めば、セロリは「最高の隠し味」に変わります。旨味がグッと深まって、家族みんな完食間違いなし！

5. 鮮度をキープ！最後まで美味しく食べる保存テクニック

「1kg以上を一度に使い切るなんて無理！」という方へ。正しく保存すれば、2週間くらいは余裕で持ちますよ。

1. 水洗いは使う直前に！袋に入っている状態で水分がついていると、そこから傷みます。まずは袋から出し、表面の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってください。
2. キッチンペーパー＋ジップロック乾いたキッチンペーパーで数本ずつ包み、ジップロックに入れて空気を抜いて冷蔵庫へ。これだけでシャキシャキ感が驚くほど長持ちします。
3. 使い切れない分は「冷凍」実はセロリ、冷凍できるんです！スライスしたり、みじん切りにしたりして、生のまま冷凍用保存袋へ。冷凍すると食感は少し柔らかくなりますが、凍ったままスープやチャーハンに入れれば、解凍の手間もなし。加熱調理用には最高です。

6. よくある疑問を解消！Q＆A

Q. カロリーはどれくらい？ダイエットに向いてる？
A. セロリは100gあたり約15kcalと、超低カロリーです！1袋全部食べても200kcalに満たない計算ですね。食物繊維もたっぷりなので、ダイエット中の「どうしても何か噛みたい！」という時の救世主になります。

Q. 売り場はどのあたりにあるの？
A. 野菜・果物コーナーの「寒い部屋（ウォークインクーラー）」の中にあります。
大きな透明の袋に入って、中身が見えるので探しやすいですよ。かなり寒い部屋なので、長居すると風邪ひきそうになります（笑）。見当たらない時は、青果スタッフさんに聞いてみてくださいね。

Q. 昔のセロリと何が変わったの？
A. 以前は「株」の状態で売られていましたが、今は「スティック状」に切り離されています。昔よりもサイズが均一で、葉っぱの処理も不要になったので、利便性がびっくりするくらいアップしました。「洗うだけですぐ使える」のが今のスタイルの最大の魅力ですね。

7. まとめ

コストコの「セロリスティック」は、ただ量が多いだけの野菜ではありません。 「美味しいところだけを」「使いやすく」「安く」提供してくれる、まさにコストコらしい優秀な一品です。

冷蔵庫で場所を取ることや、少しだけスジ取りの手間があることは否定できませんが、それを補って余りあるメリットが詰まっています。

• セロリが好きだけど、下処理が面倒な人-
• ダイエット中でお腹いっぱい食べたい人-
• 料理のレパートリーを広げたい人

そんな方は、次回のコストコでぜひカートに入れてみてください！ 「もっと早く買えばよかった〜！」と、きっと後悔するはずですよ（笑）。

まずは、スジをピピっと剥いて、生のままガリッと一口！その瞬間、コストコセロリの虜になること間違いなしです！