コストコの三陸産おさしみわかめをレビュー!値段や解凍方法、食べ方を紹介
目次
コストコで購入した理研ビタミンの「三陸産おさしみわかめ」は、解凍してそのまま食べられる冷凍わかめです。ぷるっとした食感と磯の風味がおいしく、必要な分だけ使えるのも便利。値段や保存方法、おすすめの食べ方を紹介します。
■ この記事のまとめ
- 三陸産わかめが500g入りで、購入時の価格は税込1,098円
- ぷるっと弾力があり、磯の風味を楽しめる
- 使う分だけ解凍し、開封後もチャックを閉めて冷凍保存
1. 三陸産わかめが入った冷凍パック
理研ビタミンのおさしみわかめは、三陸産のわかめを使った冷凍食品です。袋には500g入っていて、開封後もチャックを閉めて保存できます。
塩蔵わかめではないため、塩抜きは不要。乾燥わかめのように水で戻す手間もかからず、必要な量を解凍して使えます。
| 商品名 | 理研ビタミン 三陸産おさしみわかめ |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 購入時価格 | 1,098円(税込) |
| 原材料 | わかめ(三陸) |
| 種類 | 冷凍わかめ |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍 |
購入時の価格を内容量で計算すると、100gあたり約220円です。価格は購入時のものなので、買い物の際にも確認してくださいね。
2. おさしみわかめを食べてみた!
解凍したわかめはみずみずしく、葉と茎の部分が見えます。ねぎをのせて小鉢に盛ると、わかめが主役の一品になりますね。
食べてみると、ぷるっとした弾力があっておいしい!磯の風味は感じられますが、クセは少なめでした。
味付けされていないので、好みの調味料を合わせられるのもうれしいところです。ねぎを添えた小鉢のほか、きゅうりと和えたり、みそ汁の具にしたりするのもよさそうです。
3. 保存と解凍の方法
この商品は冷凍わかめなので、-18℃以下で冷凍保存します。開封後も袋のチャックを閉めて、冷凍庫に戻してください。
500g入りで冷凍庫の場所を取るため、購入前にスペースを確認しておくと安心です。
使うときは、必要な量を取り出して自然解凍するか、流水で2〜3分解凍します。パッケージには、流水解凍すると舌触りがよいとの案内もあります。
解凍後は加熱せずにそのまま使えます。解凍した分は早めに食べるようにしましょう。
4. おさしみわかめの食べ方・アレンジ
わかめは必要な量を解凍してから使います。小鉢や酢の物、みそ汁にアレンジしてみるのもよさそうです。
ねぎを添えたポン酢小鉢
材料は、おさしみわかめ、ねぎ、ポン酢を好みの量ずつ用意します。
- わかめを解凍し、水気を切って器に盛ります。
- ねぎを小口切りにしてのせ、ポン酢をかけます。
ポン酢は少しずつかけて味を調整するのがポイント。わかめの食感をシンプルに楽しみたいときにおすすめです。
きゅうりとわかめの酢の物
材料は、おさしみわかめ、きゅうり、塩、酢、砂糖、しょうゆを適量ずつ用意します。
- わかめを解凍して水気を切ります。きゅうりは薄切りにして塩でもみ、水気を絞ります。
- 酢、砂糖、しょうゆを混ぜ、わかめときゅうりを和えます。
砂糖は好みの甘さになるように調整してください。具材の水気を切ってから和えると、味が薄まりにくくなります。
豆腐とわかめのみそ汁
材料は、おさしみわかめ、豆腐、ねぎ、だし汁、みそを好みの量で用意します。
- わかめを解凍し、豆腐は食べやすく切ります。ねぎは小口切りにします。
- 鍋でだし汁を温め、豆腐を入れます。豆腐が温まったらみそを溶きます。
- わかめを加えて温め、器によそってねぎを散らします。
わかめは最後に加え、温まる程度にするとよさそうです。豆腐やねぎの量も、好みに合わせて調整してください。
5. おさしみわかめのQ&A
Q. 塩抜きや水戻しは必要?
A. どちらも不要です。
塩蔵や乾燥ではなく冷凍タイプなので、必要な分を解凍して使えます。
Q. 加熱しなくても食べられる?
A. 解凍後、そのまま食べられます。
ねぎを添えた小鉢や、きゅうりと合わせる酢の物にも使えますよ。
6. まとめ
理研ビタミンの三陸産おさしみわかめは、ぷるっとした弾力と磯の風味がおいしい商品でした。クセは少なめで、シンプルな小鉢にも、ほかの具材と合わせる料理にも使いやすそうです。
500g入りなので、冷凍庫のスペースは確認しておきたいところ。使う分だけ解凍できるわかめを探している方や、わかめの食感を楽しみたい方はチェックしてみてくださいね。
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