【コストコ】ピリ辛中毒性がスゴい!「麻辣冷やし油そば」の辛さ・カロリー&絶品アレンジ
本記事はファンによる非公式情報です。価格・在庫はユーザー報告ベースのため、公式サイトの情報と異なる場合があります。
目次
今回は、コストコのデリコーナーで見つけた夏の新商品、「麻辣(マーラー)冷やし油そば」を紹介します。
コストコの麺類といえば、電子レンジで温めて食べる太麺タイプが多いですが、こちらはちょっと珍しい冷たいまま食べる油そばです。
「油そばって重そう」「どのくらい辛いんだろう?」と気になりつつ購入してみたのですが、実際に食べてみると想像していた油そばとは少し違いました。
特に気になった味や辛さ、麺の食感を中心に紹介します。
■ この記事のまとめ
・「麻辣冷やし油そば」は、温め不要でそのままツルッと食べられる超お手軽な夏限定デリ!
・プリプリの海老や柔らかい蒸し鶏がどっさり!痺れる本格的な辛さで箸が止まらなくなる美味しさ。
・ただ、子どもや辛いのが苦手な人にはかなりキツい辛さなので、そこだけは本当に注意して!
1.「麻辣冷やし油そば」はどんな商品?
コストコでは少し珍しい、温めずにそのまま食べる冷たい麺のデリです。
価格は100gあたり149円(税込)。私が購入したものは1,156g入りで1,722円(税込)でした。パックによって内容量が違うので多少前後しますが、だいたい1,800円前後です。
フタを開けると、まず目に入るのが具材の多さ。大きめのエビ、蒸し鶏、太めのメンマに、長ネギ、青ネギ、赤玉ねぎがのっています。麺だけでなく、エビや鶏肉もしっかり入っているので食べごたえがあります。
見た目はいつもの温めるタイプのまぜそばにも似ていますが、こちらは加熱せず、全体をよく混ぜてそのまま食べます。
2.食べてみると想像以上に辛い!花椒のしびれがしっかり
まず印象に残ったのが、ごま油の香ばしさと花椒の風味です。ひと口目はピリ辛くらいに感じるのですが、食べ進めると舌にビリビリとした花椒のしびれが残ります。
ただ辛いだけではなく、ごま油のコクや香ばしさもあって、あとから麻辣らしい風味がじわじわ広がります。辛い、でもまたひと口食べたくなる味でした。
辛さは思っていたよりしっかりめ。辛いものが好きな私でも「これは結構辛い」と感じました。唐辛子のヒリヒリする辛さに加えて花椒のしびれもあるので、辛いものが苦手な人にはかなり強く感じると思います。
一方で、油そばという名前から想像していたようなギトギト感はありません。味は濃いめなのに、意外と油っぽさが残らず、冷たいこともあってさっぱり食べられます。
麺もいつものコストコのまぜそばとは少し違います。極太麺ではなく、つるっとした中細麺。冷蔵庫から出したばかりでもガチガチに固まっておらず、箸で混ぜると簡単にほぐれました。
この中細麺に麻辣ソースがよく絡み、ネギや赤玉ねぎのシャキシャキ感もいいアクセントになっています。
具材では特に蒸し鶏がおいしかったです。パサつきがほとんどなく、しっとりやわらか。大きめのエビはプリッとしていて、太いメンマはコリコリとした食感があります。麺だけを食べ続ける感じにならないので、大容量でも最後まで飽きにくいと思いました。
量は1kg以上ありますが、冷たい麺で思ったより重たくありません。
ただし、この商品のいちばん好みが分かれそうなのはやはり辛さ。「ちょっとピリ辛」くらいを想像して買うと、思った以上に辛く感じるかもしれません。
花椒のしびれる辛さが好きな人にはかなりハマりそう。逆に、辛さが苦手な人にはおすすめしにくい味です。
私は最初こそ「辛い!」と思ったのですが、食べているうちにこのしびれがクセになって、気づけばどんどん箸が進んでいました。
3. 「麻辣冷やし油そば」の概要・スペックとコスパ分析
購入前に知っておきたいスペック情報を、わかりやすく表にまとめました。
| 商品名 | 麻辣冷やし油そば |
|---|---|
| 価格(税込) | 100gあたり149円(※1パック1,800円前後) |
| 内容量 | 900g〜1,100g前後(パックにより異なる) |
| カロリー(100gあたり) | 145kcal |
| 消費期限 | 加工日を含めて2日間 |
| 原材料 | ゆで麺(国内製造)、蒸し鶏、味付メンマ、加熱済みえび、ソース(植物油、食塩、チキンエキス、唐辛子、粉末醤油、ローストガーリックパウダー、砂糖、青花椒、クリーミングパウダー、たん白加水分解物、酵母パウダー、粉末みそ、スターアニス、香味油、酵母エキス、クローブ、シナモン)、おろしにんにく、赤玉葱、長葱、ごま油、青葱、おろししょうが、加工でん粉、pH調整剤、かんすい、酒精、調味料(核酸)、乳化剤、酸味料、着色料(カロチノイド)、セルロース、酵素、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料など |
<コスパ計算> 今回私が買った1,156g入りのパックは1,722円(税込)。 大人4人で分けるとすると、1人あたりなんと約430円!
エビも鶏肉もメンマもこれだけゴロゴロ入っていて、お店レベルの本格的な麻辣油そばがワンコイン以下で食べられるなんて、コスパはめちゃくちゃ優秀だと思います。
4. 大容量でも飽きない!おすすめアレンジレシピ3選
1キロ超えの大容量なので、途中でちょっと味を変えたいな、という時に私が試して大正解だったアレンジをご紹介します。
レシピ1:【超簡単】さっぱりマイルド!「マヨポンがけ」
辛さをちょっと和らげつつ、さっぱり感をプラスする一番お手軽な方法です。
- 材料:マヨネーズ(適量)、ポン酢(適量)
- 作り方:お皿に盛った油そばに、マヨネーズを細くかけ、ポン酢をひと回しして混ぜるだけ! マヨネーズのコクで辛さがマイルドになり、ポン酢の酸味でさらにさっぱり食べやすくなります。
レシピ2:【味変】濃厚で痺れる美味さ!「冷やし担々麺風」
汁なしの油そばから、スープたっぷりの冷やし担々麺風に大激変しちゃいます!
- 材料:冷たい豆乳または牛乳(100ml)、ごまドレッシング(大さじ2)、すりごま(適量)
- 作り方:器に豆乳とごまドレッシングを混ぜ合わせ、そこに油そばを具材ごと投入。仕上げにすりごまを振ります。 ごまの甘みと豆乳のクリーミーさで、まろやかな絶品冷やし担々麺に変身します。これ、辛さが中和されて本当に美味しいです!
レシピ3:【子供・家族向け】辛さをほぼ消し去る!「温玉チーズのっけ」
「ちょっと辛すぎてこれ以上食べられない……」という家族のための救済レシピです。
- 材料:温泉卵(1個)、とろけるチーズ(適量)
- 作り方:油そばを耐熱皿に盛り、とろけるチーズをのせてレンジで軽くチンしてチーズを溶かします。仕上げに温泉卵をトッピングして、全体をよく混ぜて食べます。 チーズと温泉卵のとろ〜りとしたコクが麺に絡みついて、辛さが劇的に優しくなります。
5. 食べきれないときの冷凍・保存テクニック
消費期限は「加工日を含めて2日間」です。どうしても期限内に食べきれないときの保存法をまとめました。
- 具材と麺を分ける: 海老や蒸し鶏などの具材は、冷凍すると水分が抜けてパサパサになってしまいます。具材は冷凍せず、冷蔵のうちに食べきるのが鉄則です!
- 麺だけを小分けにする: 残った麺を1食分ずつ小分けにし、空気が入らないようにラップでピッチリと包みます。
- ジップロックに入れて冷凍: ジップロックなどの密閉袋に入れて冷凍庫へ。これで約2週間ほど保存可能です。
- 食べる時のコツ: 冷たいまま自然解凍すると麺がボソボソして美味しくありません。凍ったままフライパンで炒めて「焼きラーメン」のようにして、温かい状態で食べるのがおすすめです。お好みでキャベツなどの野菜を足して炒めると、とっても美味しいですよ!
6. よくある疑問を解消!購入前のQ&A
Q. カロリーは高いですか?ダイエット中でも大丈夫?
A. 100gあたり145kcalとなっています。一般的なラーメンやカップ麺に比べると、実はかなりヘルシーなんですよ。1人前(約300g)食べても約435kcal。蒸し鶏や海老といった高タンパクな具材がのっているので、ダイエット中のプチご褒美ごはんとしても優秀だと思います。ただ、美味しいので食べすぎにはご注意を(お箸が進みすぎちゃいます笑)。
Q. コストコ倉庫店のどの売り場にありますか?
A. デリカ(お惣菜)コーナーに並んでいます。ハイローラーやチョッピーノスープなどがある、あの大きなオープン冷蔵平棚のエリアです。新商品の赤いポップが目印です。
Q. 原材料にこだわっているポイントは?
A. パッケージの原材料名を見ると、青花椒、スターアニス(八角)、クローブ、シナモンといった、本格的な中華スパイスがズラリと使われています。これが「ただ辛いだけじゃない」、深みのあるアジア風の香りと痺れの秘密。お家で手軽に台湾の夜市や四川の屋台気分を味わえるような、大人に嬉しいこだわりを感じます。
7. まとめ
コストコの夏の新商品「麻辣冷やし油そば」をご紹介しました。
最後に、気をつけてほしい注意点を正直におさらい。
- 本当にしっかり辛いので、お子さんや辛いのが苦手な人は避けてね!
- 消費期限は短いので、少人数で食べる場合はご紹介したアレンジレシピをフル活用してみて!
「暑くて何も作りたくない、でもスタミナのつく美味しいものが食べたい!」そんな日に、冷蔵庫から出して混ぜるだけで、お店レベルのピリ辛油そばが食べられるなんて本当に最高です。
ビールとの相性も抜群なので、ぜひ食べてみてくださいね。
