コストコのロティサリーチキンをレビュー!味や購入時の価格、切り分け方を紹介
目次
コストコの「ロティサリーチキン」は、丸鶏を焼き上げた食べ応えのある一品です。香ばしい皮とやわらかな肉がおいしく、そのまま食べるほか、料理にも使えます。購入した商品の価格や味の感想、切り分け方を紹介します。
■ この記事のまとめ
- 購入した商品は丸鶏1羽入りで、税込798円
- 香ばしい皮とスパイスの風味、ジューシーな肉がおいしい
- 骨を外す手間があるため、保存や調理の際は切り分けが必要
1. 袋に丸鶏1羽が入ったロティサリーチキン
購入したロティサリーチキンは袋入りで、内容量は1パックに丸鶏1羽。ブラジル産の鶏肉が使われています。
焼き上がった状態なので、切り分ければそのまま食べられます。ももやむねなど、部位ごとに取り分けて楽しめるのも丸鶏ならではですね。
一方、骨を外して切り分ける手間はあります。1羽をすぐに食べきれない場合は、小分けにする時間や冷蔵庫の場所も考えておくとよさそうです。
2. ロティサリーチキンを食べてみた!
皮は香ばしく、スパイスの風味が効いています。
皮の下の肉はしっとりやわらかく、ジューシー。噛むと肉のうまみが広がり、皮と一緒に食べると香ばしさも楽しめます。切り分けたもも肉やむね肉をそのまま味わうだけでも、おいしいチキンでした。
3. 切り分け方と3つのアレンジ
まずは関節に沿ってももと手羽を外し、胸の中央から骨に沿って身を外します。料理に使うときは、小さな骨が残っていないか確認してから、切ったりほぐしたりしてください。
そのまま食べるほか、次のようなアレンジもよさそうです。冷凍した肉を使う場合は、冷蔵庫で解凍し、中心までしっかり再加熱してください。
チキンのシーザーサラダ
材料:チキン、レタス、シーザードレッシングを各適量用意します。
作り方:レタスを洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。骨を外したチキンをひと口大に切ってレタスにのせ、ドレッシングをかけます。
食べるときのポイント:ドレッシングはチキンの味を見ながら、好みの量を加えてください。
レタスとチキンのサンドイッチ
材料:チキン、食パン、レタス、マヨネーズを各適量用意します。好みでアボカドを加えてもよさそうです。
作り方:チキンを薄く切るかほぐし、レタスは洗って水気を切ります。パンにマヨネーズを塗り、レタスとチキンを重ねて、もう1枚のパンではさみます。
食べるときのポイント:具を入れすぎないようにすると、切り分けやすいですよ。
チキンのトマトパスタ
材料:チキン、パスタ、トマトソース、オリーブオイルを各適量用意します。好みで粉チーズやハーブも添えます。
作り方:パスタを袋の表示どおりにゆでます。フライパンでオリーブオイルとトマトソースを温め、ほぐしたチキンを加えて中心まで加熱し、パスタと合わせます。
食べるときのポイント:好みで粉チーズやハーブをかけてください。ソースの濃さは水を少し加えて調整できます。
4. 持ち帰り後は冷蔵し、早めに食べる
今回の購入品は、持ち帰り後4℃以下で冷蔵する商品でした。消費期限は加工日の翌日だったので、購入した商品のラベルを確認してください。
すぐに食べない分は常温に放置せず、清潔な容器に小分けして冷蔵し、早めに食べましょう。期限内に食べきれない分は、早めに骨を外して小分け冷凍する方法もあります。
冷凍した肉は冷蔵庫で解凍し、中心まで十分に再加熱して食べてください。
5. ロティサリーチキンのQ&A
Q. もも肉以外の部位も食べられますか?
A. はい。丸鶏なので、手羽やむね肉なども切り分けて食べられます。骨が残らないように気をつけてください。
Q. アレンジするときに味付けは必要ですか?
A. チキンにはスパイスの風味があります。ドレッシングやソースは少量から加え、好みに合わせて調整するとよさそうです。
Q. 冷凍した肉はどうやって食べますか?
A. 冷蔵庫で解凍してから、中心までしっかり再加熱します。再加熱した肉は、サラダやサンドイッチにも使えます。
6. まとめ
ロティサリーチキンは、香ばしい皮とジューシーな肉を楽しめる一品でした。スパイスの風味があり、切り分けてそのまま食べてもおいしいです。
骨を外す手間はありますが、ももやむねを取り分けたり、サラダやパスタに使ったりと、いろいろな食べ方ができます。保存する分は早めに小分けにして、丸鶏のおいしさを楽しみたいですね。
コストコの別のチキン商品は、バーベキューチキンの記事でも紹介しています。
7. 購入時の価格と商品概要
2024年5月に購入した商品の価格は、1羽入りで税込798円でした。
| 商品名 | ロティサリーチキン |
|---|---|
| 品番 | 96692 |
| 購入時価格 | 798円(税込) |
| 内容量 | 1P(1羽) |
| 鶏肉の産地 | ブラジル |
| 保存方法 | 持ち帰り後、4℃以下で冷蔵 |
2026年9月24日の別の購入記録では、参考価格は税込899円でした。価格は購入する時期や売り場で確認してください。
栄養成分表示は100gあたり164kcalです。
| 栄養成分 | 100gあたり |
|---|---|
| 熱量 | 164kcal |
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
