コストコの「bibigo クランチーグレイズドチキン」は買い?1.1kgを最後まで美味しく食べるコツを徹底レポ!
コストコの冷凍コーナーで、あの「bibigo(ビビゴ)」の新しいチキンを見かけて、立ち止まってしまった方も多いはず。 「1.1kgって、もし味が口に合わなかったらどうしよう…」「子どもでも食べられる味なのかな?」「冷凍庫に入るかな?」と、カートに入れる前に悩んじゃいますよね。
私も最初は「2,000円超えかぁ」と迷ったのですが、結果として「これ、ストックしておかないと困るやつだわ」と確信しました!今回は、主婦目線で本音のレビューをお届けします。
■ この記事のまとめ
- はちみつ醤油の甘じょっぱい味で、辛みゼロだから子供もパクパク食べる!
- エアフライヤーかトースター調理が必須!電子レンジだけだとカリカリ感が台無しになるので注意。
- 1.1kgと大容量だけど、ジッパー付き袋じゃないので保存用のジップロック準備が必須。
1. 「本当に美味しいの?」コストコで見かけるbibigoチキンの疑問を解決!
コストコでこの大きな袋を前にして、こんな風に思っていませんか?
- 「韓国チキンって辛いイメージがあるけど、子供でも大丈夫?」
- 「1.1kgもあって、途中で飽きちゃわない?」
- 「揚げ物をおうちで温め直すと、ベチャッとしそう…」
結論から言うと、この「クランチーグレイズドチキン」は、「甘じょっぱい味が好きな人なら、絶対に買い」な商品です!
韓国のヤンニョムチキンとは違って、唐辛子の辛さは全くありません。はちみつと醤油のコクがある「ハニーコンボ」系の味付けなので、小さなお子さんでも安心して食べられます。むしろ、手が止まらなくなる中毒性があるので、食べ過ぎの方を心配したほうがいいかもしれません(笑)。
ただ、誰にでもおすすめできるわけではなく、甘いおかずが苦手な方や、冷凍庫に空きがない方は見送ったほうが無難です。
2. 実際に食べてみた!カリッカリの食感と「正直な」感想
袋を開けると、ゴロゴロと一口サイズ(よりはちょっと大きめ)のチキンが入っています。 パッケージの指示通り、私はエアフライヤーを使って調理してみました!
五感に響く!このカリカリ感はすごい
調理中から、はちみつ醤油の香ばしい匂いがキッチンに漂ってきて、もうお腹がグーグー鳴っちゃいます。 焼き上がったチキンを一口噛むと…「ザクッ!」という、冷凍食品とは思えない良い音が! 中の鶏肉もしっとりしていて、パサつきは感じませんでした。
甘じょっぱいソースが最高…だけど
味は、照り焼きをもっと濃厚にして、はちみつの風味をプラスした感じ。 この「グレイズド(タレに絡めた)」感じが、白いご飯にも合うし、ビールのおつまみにも最高なんですよ。
ただ、「ちょっとだけ気になった点」もあります。 それは、ずっと食べていると少し喉が渇くくらいの「甘さ」と「濃さ」だということ。 一度に大量に食べると「もう当分いいかな…」という気分になりがち。 あと、袋にジッパーがついていないので、開封したら自分で密閉袋に入れ替える必要があります。ここ、コストコさん改善してほしいな〜!
3. クランチー グレイズド チキンのスペック&コスパ分析
気になる詳細情報を表にまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | クランチー グレイズド チキン |
| 価格(税込) | 2,098円 |
| 内容量 | 1.1kg |
| 100gあたりの価格 | 約190.7円 |
| カロリー | 286kcal(100gあたり) |
| 原材料 | 鶏肉、衣(小麦粉、でん粉、コーンフラワー、その他)、ソース(糖類、醤油、はちみつ、その他) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
コスパについてですが、100gあたり約191円。 スーパーの冷凍唐揚げよりは少しお高めに感じるかもしれませんが、「韓国料理店でデリバリーする」ことを考えたら、半額以下の爆安と言っても過言ではありません! おうちでこのクオリティの韓国チキンが食べられるなら、私は断然アリだと思います。
4. 大容量でも飽きない!主婦の知恵アレンジ3選
1.1kgをそのまま食べ続けるのはさすがに飽きるので、我が家で好評だったアレンジを紹介しますね。
レシピ1:【超簡単】とろ〜りチーズチキン
お皿に並べたチキンに、ピザ用チーズをたっぷりのせてレンジかトースターでチンするだけ! 甘じょっぱいタレとチーズの塩気が合わさって、禁断の悪魔的メニューになります。
レシピ2:【味変】さっぱり!タルタル南蛮風
チキンを温めた後、たっぷりの刻みネギか、しば漬けを入れたタルタルソースをかけてみてください。 甘さが少し和らいで、最後までさっぱり食べられますよ。
レシピ3:【家族向け】どんぶりでガッツリ飯
千切りキャベツを敷いたご飯の上に、温めたチキンをドーン! マヨネーズを細くかけて「チキンマヨ丼」にすると、食べ盛りの子供たちの食いつきが異常に良くなります(笑)。
5. 失敗しない保存法と「カリカリ復活」テクニック
このチキン、保存と解凍で美味しさが180度変わります!
保存のステップ
- 袋を開けたら、まずは1回分ずつ(3〜5個くらい)ラップに包む。
- それをさらにジップロック等の密封袋に入れ、空気を抜いて冷凍庫へ。
- 袋のままだと霜がつきやすく、カリカリ感が損なわれるのでこのひと手間が大事!
温め直しのコツ
- ベスト: エアフライヤー(180℃で10〜12分程度)
- 次点: オーブントースター(アルミホイルを敷かずに、網の上に乗せて焼くと油が落ちてカリッとします)
- NG: 電子レンジのみ(皮がふにゃふにゃになって、この商品の良さが死んでしまいます…!)
6. よくある質問(Q&A)
Q. 1個あたりのカロリーはどれくらい?
A. 1個がだいたい30g〜50gくらいなので、1個あたり約85〜140kcalほどになります。美味しいからといって5個食べると、ご飯1杯分以上のカロリーになるので、ダイエット中の方は気をつけてくださいね(私はつい食べちゃいますが!)。
Q. 売り場はどのあたりにありますか?
A. 私が行く店舗では、扉付きの冷凍リーチインクーラーの中にありました。bibigoの水餃子やプルコギの近くに置かれていることが多いですよ。パッケージが黒とオレンジっぽい感じなので、目立ちます。
Q. 原材料にハチミツが使われているけど、赤ちゃんでも大丈夫?
A. 原材料に「はちみつ」が含まれています。1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。 離乳食期の兄弟がいるご家庭は、取り扱いに注意してくださいね。
7. まとめ
コストコの「bibigo クランチーグレイズドチキン」は、家族みんなが笑顔になる最強の「時短・ご褒美おかず」でした!
唯一の注意点は、冷凍庫の場所をしっかり確保しておくこと。 1.1kgは想像以上に場所を取ります。
「今日はご飯作りたくないな〜」という日のために、冷凍庫にこれが入っているだけで安心感が違いますよ。 次にコストコへ行った際は、ぜひ冷凍コーナーをチェックしてみてください。一度食べたら、あのザクザク感の虜になること間違いなしです!
