1本約66円!コストコ「さくらどり 焼鳥用もも肉串」は買い?冷凍庫に常備したくなる理由
本記事はファンによる非公式情報です。価格・在庫はユーザー報告ベースのため、公式サイトの情報と異なる場合があります。
コストコの冷凍扉の中で見かける「さくらどり 焼鳥用鶏もも串」。さくらどりと言えば、チルドの4パックセットが有名ですが、実は冷凍の焼き鳥串もあるんですよね。
でも、箱を開けたら30本も入っている大容量。
「パサパサしてたらどうしよう」
「全部もも肉だから飽きない?」
「冷凍庫に入るかな…」
と、カートに入れるのを躊躇しちゃう気持ち、すっごく分かります!
■ この記事のまとめ
・国産「さくらどり」ならではの、ジューシーで驚くほど柔らかなもも肉が極上!
・1本あたり約65.6円と超お買い得。面倒な下処理不要でそのまま焼くだけ!
・味付けなしの未加熱冷凍だから、塩・タレ、さらにはおかずアレンジも自由自在!
1. コストコの焼き鳥って本当に美味しい?「さくらどり焼鳥用もも串」を買うべきか迷うあなたへ
コストコの人気ブランド肉「さくらどり」のもも肉が、最初から串に刺さっているなんて、私たち主婦にとっては夢のような時短アイテムです。でも、30本入りで1,968円というお値段。 「1本あたり65.6円って安いの?」「国産だから安心だけど、味はどうなの?」と、失敗したくないですよね。
結論からズバッと言うと、「とにかく柔らかくてジューシーな鶏肉をお腹いっぱい食べたい人」や「おうち居酒屋やBBQをラクに楽しみたい人」は絶対に買いです!
ただ、全部もも肉なので、皮やつくねなど他の部位も少しずつ食べたい人には、ちょっと不向きかもしれません。うちはもも肉派だから大歓喜だけど、そこは注意すべき点ですね。
2. 実際に焼いて食べてみた!さくらどりもも串の実食レビュー
冷凍庫から出して、さっそく調理してみました。
まず感動したのが、袋を開けたとき。というか、この商品は箱を開けるとビニールに包まれた串がどっさり並んでいるのですが、鶏肉特有の臭みがまったくないんです。さすがは人気のさくらどりブランドですよね。
今回は炭火で本格的に焼いてみました。
炭火で焼くと、炭の香りと少し焦げた香ばしさが加わって、まるで焼き鳥屋さんのような味わいに。外側はこんがり香ばしく、中は柔らかくてジューシーに仕上がります。
個人的には、せっかくこの串焼きタイプを楽しむなら、やっぱり炭火焼きが一番おすすめです。
とはいえ、毎回炭を起こすのは少し大変。そんなときは魚焼きグリルでも十分おいしく焼けますよ。余分な脂がほどよく落ちて、炭火ほどではないものの、居酒屋さんで食べる焼き鳥のような香ばしさを楽しめます。
お肉はもも肉らしいぷりっとした弾力があり、噛むたびに旨味が広がります。ただし、味はついていないので、塩やタレで自分好みに味付けする必要があります。
市販の「焼き鳥のたれ」を使うと手軽です。
串からお肉がスルッと抜けやすいので、とても食べやすい商品だと思いました。
3. コストコ「さくらどり焼鳥用もも肉串」の基本情報・コスパ検証
ここで気になるスペックと、主婦としては見逃せないコスパを徹底分析してみます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | さくらどり 焼鳥用鶏もも串(未加熱) |
| 価格 | 1,968円(税込) |
| 内容量 | 30g × 30本(計900g) |
| カロリー | 100gあたり 204kcal(1本あたり約61kcal) |
| 賞味期限 | 購入日から約10ヶ月(冷凍保存) |
| 原材料 | 鶏もも肉(国産) |
| 売り場 | 冷凍食品コーナー(扉付きの冷凍庫) |
チルドのさくらどりもも肉と比べると、グラムあたりの単価は少し高めです。
ただ、自分で鶏肉を一口サイズにカットして、1本ずつ串に刺す手間を考えると、かなり便利な商品だと思います。しかも、1本あたり65.6円。スーパーのお惣菜コーナーの焼き鳥は、今では1本100円以上することも多いので、手間込みで考えるとかなりコスパは良いと感じました。
味付けは自分でする必要がありますが、その分、塩・タレ・にんにく醤油など好みに合わせて楽しめるのも魅力です。
4. 飽きずに食べ切る!簡単アレンジレシピ3選
「30本ももも肉ばかりだと飽きちゃう…」という心配は、ちょっとした工夫で解決できます!我が家で大好評だった、とっても簡単なアレンジを3つ紹介しますね。
レシピ1:【超簡単】さっぱりおろしポン酢焼き鳥
焼いたもも串に、大根おろしとポン酢をたっぷりかけるだけ! これ、本当に簡単なのに、ジューシーなもも肉がさっぱり食べられて夏場やBBQの後半に最高なんですよ。
- 材料: さくらどりもも串(数本)、大根おろし(適量)、ポン酢(適量)、刻み青ネギ(お好みで)
- 作り方: もも串を塩でこんがり焼き、お皿に並べて大根おろしとポン酢、青ネギをトッピングする。
レシピ2:【味変】韓国風ピリ辛コチュジャンタレ
いつもの甘辛い醤油タレに飽きたら、ちょっと大人向けにピリ辛アレンジ! お酒のおつまみにぴったりの、コク旨辛タレです。
- 材料: コチュジャン(大さじ1)、醤油(大さじ1)、みりん(大さじ1)、砂糖(小さじ1)、にんにくすりおろし(少々)
- 作り方: 調味料を全て混ぜ合わせ、フライパンで両面を焼いたもも串にハケで塗りながら、タレを少し煮詰めるように絡める。
レシピ3:【子供・家族向け】串外し鶏ももチーズカレー
子供たちが大好きなカレー味!串からお肉を外して、おかずやお弁当に大変身させちゃいます。
- 材料: さくらどりもも串(5〜6本)、カレー粉(小さじ1)、ケチャップ(大さじ1)、ピザ用チーズ(適量)
- 作り方:
- 冷凍のまま串からお肉を外します(手で簡単に抜けます)。
- フライパンでお肉を炒め、火が通ったらカレー粉とケチャップで味付けします。
- 最後にピザ用チーズをドサッと乗せて、フタをしてチーズが溶けたら完成!
5. 【失敗しない】さくらどりもも串の正しい保存・解凍テクニック
この商品、実は大きな段ボールの箱の中に、ビニールシートで仕切られた状態でダイレクトに入っているんです。個包装の袋には入っていないので、そのまま冷凍庫に入れておくと、お肉が乾燥してパサパサになったり、冷凍庫の匂いが移ったりしちゃいます。
なので、買ってきたらすぐに「チャック付きの保存袋に小分けする」のが美味しく長持ちさせるコツ!
- 箱から串を取り出す: 1回で食べる分量ごとに分けます。
- ジップロックに入れる: 空気をしっかり抜きながら保存袋に入れます。このとき、お肉同士がくっつかないように軽く平らに並べるのがポイント。
- 冷凍庫へ収納: 箱のままより、こうして袋に入れる方が、圧倒的に冷凍庫のスペースを節約できますよ。
【美味しく食べるための解凍方法】食べる前日の夜に、使う分だけ冷蔵庫に移してゆっくり自然解凍するのがベスト。急いでいる時は、密閉した保存袋のまま流水に当てるか、氷水につけると15〜20分ほどで解凍できます。
半解凍の状態で焼いてしまうと、中まで火が通る前に外側だけ焦げてしまったり、お肉がパサついたりするので、必ず芯までしっかり解凍してから焼いてくださいね。
6. コストコの焼き鳥でよくある疑問Q&A
Q1. 1本当たりのカロリーや脂質はどれくらい?ダイエット中でも大丈夫?
A1. 1本(30g)あたりのカロリーは約61kcalです。
鶏もも肉なので、むね肉よりは脂質がありますが、炭水化物はほぼゼロ。塩でシンプルに焼けば、高タンパク・低糖質なおかずとしてダイエット中や筋トレ中の方の強い味方になりますよ!
Q2. コストコのどこの売り場に置いてありますか?
A2. 精肉コーナーではなく、扉付きの冷凍食品コーナーにあります。
冷凍餃子や冷凍チャーハンなどが並んでいる大きな縦型のガラス扉冷凍庫ですね。「MEAT」の看板の近くにあることが多いので、ぜひ探してみてください。
Q3. 未加熱と書いてありますが、電子レンジ調理はできますか?
A3. 電子レンジだけの調理はおすすめしません。
この商品は「未加熱」の生肉を冷凍したものです。電子レンジだと加熱ムラができやすく、生焼けの原因になって危険です。必ず魚焼きグリル、フライパン、トースターなどで、中まで十分に熱を通してから召し上がってください。
7. まとめ
コストコのロングセラー「さくらどり 焼鳥用鶏もも串」をご紹介しました。
とにかく柔らかくてジューシーで、国産さくらどりの旨味をしっかり楽しめる本格焼き鳥。1本あたり約66円でこの味が楽しめるのは、正直かなり満足度が高いです。
ただし、箱のまま冷凍庫に入れるとかなり場所を取るので、購入前に冷凍庫のスペース確認は必須。帰宅後すぐにジップロックなどへ移し替えるのもおすすめです。
冷凍庫にストックしておけば、家飲みや週末のBBQ、子どものご飯のおかずにも便利。コストコで見かけたら、ぜひチェックしてみてくださいね!
