【コストコ】北海道プレミアムミルクを実飲レビュー！濃厚なのに後味すっきり、値段や保存方法も紹介

コストコの冷蔵コーナーで販売されている「北海道プレミアムミルク」。北海道産の生乳を100％使用した、成分無調整の特選牛乳です。

わが家では何度もリピートしている、お気に入りの牛乳なんです。しっかりとしたミルクのコクと自然な甘みがありながら、後味は意外なほどすっきり！牛乳特有のにおいも気にならず、そのままでもゴクゴク飲めます。

ただし、1L入りが2本セットになっているため、賞味期限内に飲み切れるかは少し気になるところ。今回は、実際に飲んだ感想を中心に、値段や特徴、おすすめの飲み方、保存方法まで紹介します。

■ この記事のまとめ

・ミルクのコクと自然な甘みが濃厚！それでいて後味はすっきりしていて飲みやすい！
・北海道産生乳100％の特選牛乳。2本で498円、1本あたり249円！
・賞味期限は購入時に要確認。飲み切れない場合は料理やドリンクへの活用がおすすめ！

1. 北海道プレミアムミルクは1L×2本セット！北海道産生乳100％の特選牛乳

コストコで販売されている「ATHENA（アテナ）北海道プレミアムミルク」。

緑と青を基調としたパッケージで、1,000ml入りの紙パックが2本セットになっています。合計2Lなので、購入前には冷蔵庫の空きスペースも確認しておきたいですね。

こちらは、北海道のサロベツ原野が広がる豊富町で生産された生乳を100％使用した牛乳。生乳の風味を損なわないよう、生産地でパック詰めされています。

パッケージにある「特選」は、生乳の乳脂肪分や無脂乳固形分、衛生面などについて、定められた基準を満たした牛乳に使われる表示です。

本品は乳脂肪分3.6％以上、無脂乳固形分8.5％以上。クリームなどを加えた牛乳ではなく、北海道産の生乳だけを使った成分無調整牛乳です。

2. 実際に飲んでみました！濃厚なコクがあるのに後味はすっきり

グラスに注ぐと、ふんわりとミルクの甘い香りがします。

ひと口飲んでみると、まず感じるのは牛乳のしっかりとしたコクと、ほんのりとした自然な甘み。生クリームを少し加えたような濃厚さがあり、口当たりもなめらかです。

でも、濃厚だからといって重たいわけではありません。飲み込んだあとは口の中にくどさが残らず、意外なほどさらっとしています。

特に気に入っているのが、牛乳特有のにおいが気にならないところ。牛乳を飲んだあとに感じる独特の後味が苦手なのですが、この牛乳はすっきりしていて飲みやすいんです。

濃厚なのにゴクゴク飲める。このバランスのよさが、何度もリピートしている一番の理由です。

そのまま冷やして飲むのはもちろん、カフェオレにするのもお気に入り。コーヒーの苦みと牛乳のコクがよく合い、ミルクの風味もしっかり楽しめます。

一方、普段から低脂肪乳のようなあっさりした牛乳を好む方には、少し濃く感じるかもしれません。

低脂肪タイプと比べたい方は、北海道サロベツプレミアム低脂肪牛乳のレビューで、コクや後味の感想を紹介しています。

3. 商品概要

項目	詳細内容
商品名	北海道プレミアムミルク成分無調整特選牛乳
品番 / ブランド	ATHENA（アテナ） / 日本ギリシャヨーグルト
価格（税込）	498円（※購入時）
内容量	1000ml × 2本（計2000ml）
種類別名称	牛乳（成分無調整）
無脂乳固形分 / 乳脂肪分	8.5％以上 / 3.6％以上
原材料名	生乳100％（北海道産）
カロリー	143kcal（コップ1杯・200mlあたり）
賞味期限	購入日より約6〜10日（要確認）

4. 北海道プレミアムミルクのおすすめアレンジ3選

そのままでもおいしい牛乳ですが、2本セットなのでドリンクや料理にも活用したいところ。ミルクのコクを生かした、手軽なアレンジを3つ紹介します。

おうちで極上ロイヤルミルクティー

牛乳本来の甘みが強いので、砂糖控えめでもお店のようなリッチな味わいに仕上がります。

材料：本品 200ml、水 100ml、紅茶ティーバッグ 2個、砂糖（お好みで小さじ1）
作り方：
1. 小鍋に水を入れて沸騰させ、火を止めてティーバッグを入れて蓋をし、2分ほど蒸らして濃い紅茶液を作る。
2. 本品を注ぎ入れ、弱火で沸騰直前（鍋肌がふつふつする程度）まで温める。
3. ティーバッグを軽く絞って取り出し、お好みで砂糖を溶かしてカップに注ぐ。

生クリーム不要！濃厚カルボナーラうどん

生クリームを使わなくても、この牛乳の濃厚なコクのおかげで本格的なパスタソース風になります！

材料（1人分）：冷凍うどん 1玉、ベーコン 2枚、本品 100ml、粉チーズ大さじ2、卵黄 1個分、コンソメ顆粒小さじ1/2、黒コショウ適量
作り方：
1. 耐熱ボウルに本品、粉チーズ、コンソメ、細切りにしたベーコンを混ぜ合わせる。
2. レンジで解凍した温かいうどんをボウルに入れ、ソースと手早く絡める。
3. 器に盛り、中央に卵黄を乗せて黒コショウをたっぷり振る。

混ぜて冷やすだけ！ふるふるミルクプリン

加熱してもミルクの嫌な匂いが出ないので、お子さまのおやつに最適です。

材料（4人分）：本品 400ml、粉ゼラチン 5g、砂糖大さじ3、みかん缶など（トッピング用）
作り方：
1. 小鍋に本品100mlと砂糖を入れ、火にかけて砂糖を溶かす（沸騰させない）。
2. 火を止めて粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて完全に溶かす。
3. 残りの冷たい本品300mlを加えて手早く混ぜ合わせ、器に注ぎ分ける。
4. 冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、食べる直前にお好みのフルーツをトッピングする。

5. 北海道プレミアムミルクの保存方法！2本を飲み切るコツ

牛乳は賞味期限があるので、気づいたら飲み切れそうにないことも。そんなときに役立つ保存方法や活用法を紹介します。

■ 冷蔵保存時のコツ

牛乳パックは周囲の食材の匂いを吸着しやすい性質があります。冷蔵庫に入れる際は、キムチやネギなど匂いの強いものの近くを避けるのが美味しく保つ鉄則です。
また、冷蔵庫のドアポケットは開閉による温度変化が大きいため、すぐに飲まない2本目は冷蔵室の奥側の棚に立てて置くと鮮度が長持ちします。

■ どうしても余りそうな時の「冷凍テクニック」

牛乳を紙パックごと冷凍すると、解凍時に水分と乳脂肪が分離してボソボソになり、ストレートでは飲めなくなってしまいます。パックのまま丸ごと冷凍するのは絶対に避けてください。

ステップ1（ミルク氷にする）：製氷皿に牛乳を注ぎ、そのまま冷凍庫でキューブ状に凍らせます。凍ったらジッパー付き保存袋に移します。アイスコーヒーに浮かべれば、氷が溶けても薄まらない極上アイスラテが楽しめます！
ステップ2（ホワイトソースにして冷凍）：牛乳、小麦粉、バターを加熱してホワイトソースを作り、粗熱を取ってからラップに1回分ずつ平らに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍します。グラタンやシチューにそのまま使えて、冷凍庫で約3週間持ちます。

6. 購入前の疑問を解決！よくあるQ&A

Q1．スーパーの普通の牛乳と何が違う？
A．一番の違いは、飲んだときに感じるコクの深さです。 今回飲んだ感想では、ミルクの甘みがしっかりしているのに、後味はすっきりしていました。ただし、牛乳の味は商品によって異なるため、一般的な牛乳すべてより濃厚というわけではありません。

Q1：カロリーはどのくらい？一般的な牛乳と比べて高いの？
A1：コップ1杯（200ml）あたり143kcalです。一般的な成分無調整牛乳（約135〜140kcal）と比べると、乳脂肪分が3.6%以上と高いため、ほんのわずかだけ高めですが、ほぼ標準的な範囲内です。生クリームのようなコクがありながら、安心してゴクゴク飲めるカロリー感ですよ。

Q3．「特選牛乳」は生クリームが入っているの？
A．いいえ、生クリームは入っていません。原材料は北海道産の生乳100％です。「特選」は定められた品質基準を満たす牛乳に使われる表示で、乳脂肪分が高いだけで決まるものではありません。